Các bữa ăn kinh doanh phổ biến được đề xuất

Chào toàn bộ các bạn đến mang Vuongchihung.com, các thông báo được sắm lọc, chia sẽ về kiến thức tài chính tín dụng. Thông tin chi tiết về chủ đề Các bữa ăn kinh doanh phổ biến được đề xuất

Những bữa cơm bình dân ăn hàng quán phải ngon như ở nhà, giá cả phải hợp lý thì mới thực sự thu hút khách hàng và biến họ trở thành khách hàng thân thiết của bạn.

Tuy nhiên, yếu tố ngon thôi chưa đủ, các nhà hàng cũng cần cân đối giữa khối lượng công việc chế biến và chi phí đầu vào để chọn thực đơn cơm bình dân phù hợp nhất.

Dưới đây là những bữa ăn ngon-bổ-lẻ để bạn đầu tư và khởi nghiệp.

1. Cách chọn thực đơn cơm bình dân

1.1 Cơm bình dân dễ nấu

Việc chế biến các món ăn ở quán bình dân cũng không khác gì nấu nướng, hãy chọn những món ăn đơn giản, dễ làm để tiết kiệm thời gian và công sức.

Hơn nữa, các món ăn đơn giản thường phù hợp với số đông người, theo khẩu vị nên đảm bảo sẽ làm hài lòng hầu hết thực khách ghé thăm.

Các món ăn tinh chế rất dễ so sánh và đánh giá, vì vậy, việc đơn giản hóa thực phẩm ở mức vừa phải sẽ giúp việc kinh doanh của bạn trở nên dễ dàng hơn.

thực đơn nhà hàng bình dân

Thực đơn của quán bình dân đảm bảo hút khách

1.2 Chọn bữa ăn bình dân với nguyên liệu ít tốn kém

Được gọi là cơm bình dân, giá thường từ 25.000 đến 40.000 đồng. Vì vậy, để đảm bảo có lãi, bạn nên chọn những món ăn đơn giản, ít nguyên liệu, nguồn nguyên liệu dễ nhập, giá cả hợp lý. Yếu tố này đảm bảo rằng bạn có thể tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng và thu được lợi nhuận.

1.3 Chọn một số món ăn đặc biệt mỗi tuần

Ngay cả khi bạn điều hành một nhà hàng nổi tiếng, bạn phải tạo ra sự khác biệt để kinh doanh tốt trên thị trường. Chọn một vài món ăn có công thức đặc biệt, trông ngon và độc đáo để thu hút khách hàng.

Mỗi thực đơn chỉ có một món đặc sản hút khách như vậy, thay đổi hàng tuần, hàng tháng, chắc chắn nhà hàng đó sẽ thu hút được nhiều người.

Bạn có thể tham khảo những gợi ý sau để lựa chọn:

Đọc thêm: Top 7 Món Ăn Sáng Hút Khách Khi Kinh Doanh Nhà Hàng

2. Món bình dân dễ nấu, dễ bán, dễ kiếm

2.1 Món thịt lợn

Với thịt heo kho, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Tuy nhiên, các món ăn từ thịt heo không nên quá đơn giản khiến thực khách cảm thấy nhàm chán mà hãy xào, luộc, nướng để tăng phần hấp dẫn. Các món thịt lợn bạn có thể lựa chọn như:

  • Thịt Luộc Nước Mắm
  • Heo quay giòn
  • Heo tẩm bột chiên xù
  • thịt lợn om
  • Thịt Heo Xào Giá
  • thịt băm
  • thịt kho dừa
  • thịt xay, thịt nướng
  • Rất nhiều bánh mì thịt.

Thịt kho tàu là một trong những món ăn hấp dẫn và được nhiều người yêu thích

Món thịt kho tộ hấp dẫn bất cứ ai ghé qua quán cơm của bạn

2.2 Cơm cá bình dân

Cá thì khác, không phải ai cũng thích ăn những món cá lạ, chỉ cần chọn cách chế biến món cá đơn giản là có thể nhiều người quen thuộc.

Hơn nữa, thường được chế biến với số lượng lớn, đợi khách đến nên cá phải để ngoài trời 2-3 tiếng, để nguội mới dễ bay mùi tanh. Vì vậy, hãy tránh xa thực phẩm chiên rán và ưu tiên các loại thực phẩm dễ bảo quản và dễ ăn.Món cá bạn có thể nấu cho khách của bạn là

  • cá kho tộ
  • cá kho tiêu
  • cá kho tộ

2.3 Thực đơn cơm gà phổ biến

Thịt gà rẻ và dễ chế biến, hoàn toàn có thể cung cấp cho khách hàng nhiều món gà phổ biến như:

  • gà luộc
  • Gà Xào Nấm
  • Gà Chiên Sả Ớt
  • Đùi gà sốt me
  • Đùi gà sốt tiêu

cơm gà bình dân

Gà xào nấm là thực đơn trưa phổ biến tại nhiều nhà hàng nổi tiếng

2.4 Cơm trứng bình dân

Trứng là món ăn quen thuộc với nhiều người nên bạn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món để đãi khách. Nhưng trứng cũng như cá, để lâu sẽ có mùi tanh, ăn không ngon, vì vậy trứng nên ướp muối trước, nếu luộc thì tốt nhất nên giữ nguyên vỏ:

  • Trứng Kho Thịt
  • trứng luộc nguyên quả

2.5 Các loại đậu và gạo phổ biến

Đậu là nguyên liệu ngon bổ rẻ, hợp khẩu vị nhiều người nên nhiều món ăn ở các hàng quán bình dân đều có thể chế biến với đậu. Đậu rán và đậu luộc tuy là hai món ăn quen thuộc với mọi người nhưng chúng đều có một đặc điểm là để lâu ngày sẽ bị ôi thiu, hoặc đậu luộc dễ bị nát khi dùng thìa, đũa chạm vào, ăn không ngon. nhặt lên.

Hãy loại hai món này ra khỏi thực đơn bữa trưa bình dân. Các món ăn bạn có thể dễ dàng chuẩn bị cho khách của mình bao gồm:

  • Đậu trong nước sốt cà chua
  • bột đậu
  • thịt kho đậu
  • nước mắm đậu

Đậu sốt cà chua?

Đậu phụ sốt cà chua là một trong những món ăn phổ biến nhất

2.6 Cơm rau thông dụng

Rau là món không thể thiếu trong bữa ăn của mọi người và thực khách cũng không quá cầu kỳ về món ăn. Vì vậy, các món ăn có thể được chế biến theo các loại rau củ theo mùa, không chỉ đảm bảo giá nhập khẩu rẻ mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các món rau phổ biến bạn có thể phục vụ khách của mình là:

  • Rau muống luộc, bắp cải luộc, bắp cải luộc, su hào luộc, đậu luộc
  • Cà Tím Xào Thịt, Rau Muống Tỏi, Cải Xào Thịt
  • dưa chua, dưa muối, cà muối ngâm, sung ngâm
  • Salad su hào cà rốt, salad kim chi

2.7 Súp

Hầu hết các suất ăn bình dân chỉ có giá từ 25.000 đến 40.000 đồng nên bạn chỉ cần chuẩn bị một bát canh nguội cho khách uống. Nó không cần phải được chế biến chính xác và không cần phải có thịt. Một số món súp phù hợp với hầu hết mọi người là:

  • Canh rau luộc (rau theo mùa)
  • súp cua
  • Súp cà chua
  • Nước hầm xương Súp bí đỏ

Canh Cải Ngọt Mát

Món canh rau củ đơn giản được nhiều người yêu thích

Hi vọng với những gợi ý trên đây, bạn sẽ có thể chế biến những thực đơn cơm trưa hấp dẫn, thông dụng để phục vụ thực khách. Điều hành doanh nghiệp của bạn một cách hiệu quả và tăng doanh thu một cách nhanh chóng, tất cả cùng một lúc.

Đây hầu hết là những món ăn dễ chế biến, quen thuộc với đa số thực khách, chắc chắn sẽ giúp nhà hàng của bạn thu hút một lượng lớn thực khách trong thời gian ngắn.

Tuy nhiên, để kinh doanh quán cơm thành công còn cần nhiều yếu tố quan trọng khác, hãy tham khảo các bài viết sau để có thêm kinh nghiệm và áp dụng hiệu quả vào mô hình cơm bình dân của mình nhé:

đọc thêm: 9 mẹo để bắt đầu một nhà hàng đông đúc cho người mới bắt đầu

Miễn Trừ Trách Nhiệm. Đây là Blog cá nhân phân phối thông tin với tính tham khảo, ko chịu nghĩa vụ pháp lý về những sai sót. Mình không chịu bổn phận cho bất kỳ quyết định đầu tư nào của bạn đọc

Tổng hợp

Điểm đánh giá post