Đây là startup có thể biến xương gà thành thịt

Đây là startup có thể biến xương gà thành thịt

Đây là startup có thể biến xương gà thành thịt

Mỗi năm có tới gần 72 tỷ con gà bị giết thịt, và đa phần trong số chúng đều bị ép ăn, biến đổi gen để khiến cho cơ thể khổng lồ hơn mức bình thường. Đối mặt với tình trạng này, có một công ty startup tại Phần Lan tên là SuperGround đã có một ý tưởng táo bạo, đó là tận dụng xương gà làm thực phẩm – tạo thành các sản phẩm như gà xay, cốm gà hoặc thịt viên. Nghe có vẻ hơi thô nhưng SuperGround cho biết điều này có rất nhiều lợi ích. Một mặt, con người sẽ có được nhiều protein hơn, với giá thành rẻ hơn trên mỗi một con gà nuôi thịt. Mặt khác, số lượng gà bị giết cũng có thể giảm tới 30% mà chúng ta vẫn có đủ nguồn cung cấp thịt cho nhu cầu của loài người.

Nguồn: genk.vn, linkedin.com, superground.com, robbreport.com.sg

==============

Cùng khám phá hàng nghìn nội dung kiến thức hữu ích tại ứng dụng Sách Tinh Gọn nhé bạn:

Sách Tinh Gọn là ứng dụng đọc sách dành cho người bận rộn, do NNT Studio sản xuất. Ứng dụng cung cấp phiên bản tinh gọn của hàng nghìn quyển sách. Với mỗi quyển sách, chúng tôi đã chắt lọc những ý tinh tuý nhất, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có thể nắm bắt trọn vẹn nội dung của quyển sách.

Bạn có thể tải ứng dụng trên Appstore hoặc CH Play.

Điểm đánh giá post