Xuất Kho 10 Món Ăn Tối Siêu Ngon Đảm Bảo Hút Khách

Chào hầu hết các bạn đến có Vuongchihung.com, những thông báo được tậu lọc, chia sẽ về kiến thức tài chính tín dụng. Thông tin khía cạnh về chủ đề Xuất Kho 10 Món Ăn Tối Siêu Ngon Đảm Bảo Hút Khách

Bữa tối đang trở nên phổ biến ở các thành phố lớn khi nhiều người có sở thích di chuyển vào ban đêm, dừng lại ở các nhà hàng để no nê bằng chiếc bánh mì hoặc một bát phở nóng.

Do đó, các quán ăn đêm mọc lên như nấm sau mưa, cạnh tranh khốc liệt không khác gì mô hình kinh doanh ban ngày. Dưới đây là top 10 cú đêm nổi tiếng nhất hiện nay, đảm bảo sẽ mang lại cho bạn nguồn thu nhập khủng.

Tôi chứng thực rằng hầu hết các nhà hàng bán món ăn này là ở Hà Nội hoặc thành phố Hồ Chí Minh, những thành phố lớn đều rất đông khách kể cả lúc nửa đêm hay gần sáng. Khách hàng thường đến đây theo nhóm hoặc cặp, ghé qua trước khi ra ngoài hoặc đi làm.

1. Bánh canh – món ăn đêm ngon miệng

Món ăn này tuy ở miền nam rất phổ biến nhưng cũng rất được ưa chuộng ở miền bắc, vì buổi tối thích hợp để no bụng, ăn rất thú vị. Một bát xiaobing thường có xương luộc, da heo, bò viên kẹp thịt bên trong, hợp khẩu vị của nhiều người.

Để thu hút khách hàng, khi bán các loại bánh ngọt này, các loại nhân khác nhau như nhân chay, nhân thịt, nhân chiên cần được kết hợp sáng tạo để đảm bảo phù hợp với mọi đối tượng.

Bánh cuốn món ăn khuya ngon tuyệt

Bữa ăn nhẹ ban đêm phổ biến nhất hiện nay

– Nhân bánh với các loại nguyên liệu khác nhau nên được kết hợp sáng tạo như nhân chay, nhân hải sản, nhân thịt, nhân chiên…

– Vị trí cửa hàng nên gần hồ nước, công viên, quán cà phê,… để các bạn trẻ có thể ăn uống cho ấm bụng sau khi đi dạo. Ngoài ra cũng có thể lập cửa hàng gần các công ty, nhà máy sản xuất, công trường, nơi công nhân làm việc ban đêm và tan sở lúc rạng sáng.

– Giá: 25.000đ – 40.000đ/bát

– Tiệm bánh đêm đông khách:

  • Nhà hàng Út Cối: Số 2B Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Bánh canh Phước Hòa: 55 Yersin, Phước Hòa
  • Bánh canh ghẹ 533: 533 Cách Mạng Tháng 8 – Quận 10 – TP.HCM

2. Cháo – trứng vịt lộn – món ăn vặt quen thuộc

Đây là món ăn được nhiều người lựa chọn để ăn vào buổi tối, thậm chí còn gọi món này về nhà. Cháo trứng vịt lộn có tác dụng ấm bụng, bổ dưỡng buổi sáng, thích hợp cho thanh niên và người làm ca đêm. Tuy nhiên, khi bán cháo đêm cần chú ý:

– Nên bán các loại cháo như cháo thịt, cháo hến, cháo vịt. . . Họ bán nhiều loại to nhỏ khác nhau, vì có người chỉ đến ăn chứ không muốn gọi tô lớn.

– Mở quán gần nơi vui chơi giải trí, quán cà phê, chợ, khu lao động, phục vụ giới trẻ và người kinh doanh đêm, vào húp bát cháo, lấy sức giao.

– Giá: 7.000đ đến 15.000đ

– Quán cháo trứng nóng đêm:

  • Cháo sườn sụn Huyền Anh: 14 Đồng Xuân, Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Cháo trắng Hàng Xanh: 281 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.15, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
  • Cháo Sườn Bà Hảo: 15 Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM

cháo và trứng ăn khuya

Món ăn đêm ấm bụng thơm ngon được nhiều người yêu thích

3. Phở – Bún – bữa chiều đầm ấm

Bún và bún là món ăn quen thuộc với hầu hết người dân Bắc Kinh, đồng thời cũng là món ăn tối rất được ưa chuộng. Nếu có ý tưởng kinh doanh phở, bún, bạn có thể mở cửa hàng gần những địa điểm có nhiều bạn trẻ lui tới như công viên, ven hồ, quán bar, quán cà phê. Hoặc các khu lao động như nhà máy, công trường, chợ trái cây, quần áo.

– Các loại hủ tiếu phù hợp với chợ đêm là: hủ tiếu bò gà, hủ tiếu, hủ tiếu hải sản, hủ tiếu cá, hủ tiếu bò Huế…

– Nhà hàng rộng rãi, đủ để phục vụ một lượng lớn khách hàng vì hầu hết họ ăn ở nhà hàng

– Giá bán: 25.000đ đến 40.000đ

– Quán phở Đêm nổi tiếng:

  • Phở chờ Hàng Chiếu: Ngã tư Hàng Đường – Hàng Chiếu – Hà Nội
  • Phở Hàng Bạc: 4 Hàng Mã, Hàng Đào, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Bún ốc Hàng Khoai: 23 Hàng Khoai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Bảy Bún Riêu: Trước nhà số 171 Hậu Giang P.5, Q.6, TP.HCM

4. Bữa tối – bánh tráng nướng, nem nướng, xúc xích…

Đồ ăn vặt luôn thu hút giới trẻ ngày đêm, bởi còn gì thú vị hơn khi vừa ăn vừa tán gẫu với bạn bè. Do các món ăn này không quá phong phú, không phù hợp phục vụ dân văn phòng nên khi mở cửa hàng chỉ cần tập trung vào giới trẻ.

– Bữa tối thường có: bánh tráng, xúc xích, bánh xèo, bánh phồng, thịt xiên….

– Cửa hàng nên đặt gần các khu vui chơi, giải trí như quán bar, quán rượu, phố đi bộ, công viên, quán cà phê

– Giá bán: 10.000đ đến 30.000đ

– Nhà hàng Chúc ngủ ngon:

  • Bánh tráng nướng Cô Chín: 26C1, Chu Văn An, quận Bình Thạnh, TP.HCM
  • FoodStreet 8A Điện Biên Phủ: 8A Điện Biên Phủ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Cửa hàng Hà Béo: 7 Ngõ Sàn Quán, Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội

Ngoài ra, nếu muốn kết hợp kinh doanh thêm món ăn vặt ban ngày, bạn có thể tham khảo danh sách các món ăn phổ biến sau:

Đọc thêm: Mở Quán Ăn Vặt: Kiếm Triệu Mỗi Ngày Với Những Món Ăn Vặt Đơn Giản

bữa tối yêu thích

Bữa tối ngon miệng cho giới trẻ đương đại

5. Bánh cuốn – gà hầm – óc

Đó là sự kết hợp quen thuộc với nhiều người, vì đây là món ăn bổ dưỡng và hoàn hảo cho bữa sáng và bữa tối. Nếu bạn đang kinh doanh món ăn khuya này chắc chắn sẽ thu hút được rất nhiều khách hàng, vì hầu hết ai cũng thích. Hoàn hảo để đi chơi cả đêm và giữ cho bụng của bạn no cho đến sáng.

– Vì gà hầm và óc hầm không phải món khoái khẩu của mọi người nên bạn có thể cân nhắc lượng óc chuẩn bị mỗi ngày, thông thường các hộp đêm chỉ chuẩn bị 5 suất óc và khoảng 10 suất cơm gà hầm mỗi tối.

– Cửa hàng cần có diện tích rộng hoặc kê bàn ​​ghế ngoài trời để khách hàng có thể cảm nhận được tiết trời se lạnh về đêm.

– Giá bán: 10.000đ đến 50.000đ

– Có rất nhiều người trong nhà hàng vào buổi tối để học cho bạn:

  • Bún gà Hàng Bồ Tấn: 24 Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Bánh cuốn đêm: cuối ngõ 109 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội
  • Lê Văn Sĩ Volume: 519 Lê Văn Sỹ, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM

6. Món ốc

Có thể bạn chưa biết sở thích của nhiều bạn trẻ là được húp một bát ốc nóng vào buổi tối khi tiết trời mát mẻ. Vì vậy, đây sẽ là món ăn vặt đêm có thể mang lại nguồn lợi lớn cho nhà hàng của bạn, nhất là khi nhà hàng tọa lạc ở vị trí đắc địa như gần khu vui chơi, phố cổ, phố đi bộ, quán bar, quán cà phê…

– Các món ốc được ưa chuộng nhất là: ốc bươu luộc, ốc xào me, nghêu hấp sả dứa, móng tay xào me, v.v. Bạn cũng có thể bán thêm bánh xèo, chả giò để thực đơn thêm phong phú.

– Khâu pha nước chấm phải được chú trọng để tạo nên hương vị thơm ngon nhất, là yếu tố quan trọng tạo nên sự hấp dẫn của món ăn.

– Giá bán: 10.000đ đến 40.000đ

– Quán ốc là nơi tụ tập về đêm quen thuộc của nhiều người:

  • Ghi nhớ: 136 Trịnh Đình Trọng, P. Phú Trung, Q. Tân Phú, TP.HCM
  • Quán ốc: 19 tháng 5, Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
  • Bếp Hiếu Béo: 901 Đê La Thành, Q. Đống Đa, Hà Nội

Món ốc quen thuộc

Quán ăn khuya bán các món ốc, hải sản luôn đắt khách

7. Lẩu – Nướng – Ngon Tuyệt

Cảm giác ngồi ăn lẩu hay nướng thịt xèo xèo vào ban đêm thật đáng nhớ và thú vị nên bạn hoàn toàn có thể đầu tư vào hình thức kinh doanh này và thu hút các bạn trẻ thích tụ tập bạn bè, khám phá để nghỉ ngơi.

Thường thì khách về khuya sẽ ngồi rất lâu trong quán, thậm chí trò chuyện 1,5-2 tiếng đồng hồ. Vì vậy, nhà hàng cần có diện tích rộng rãi, thoáng mát, đảm bảo tốc độ phục vụ nhanh chóng.

– Các món lẩu, nướng thích hợp cho bữa tối gồm: Lẩu thái, lẩu bò, lẩu riêu cua, bít tết hải sản, bò bít tết

– Hạn chế phục vụ đồ uống có cồn như bia, rượu để tránh bị khách hàng quấy rối, hoặc tránh nguy hiểm khi tham gia giao thông vào ban đêm

– Giá: 200.000đ- 400.000đ

– Nhà hàng lẩu-nướng rất đông khách:

  • Gạch nung: 232 Phạm Văn Đồng, Phường 1, Quận Gò Vấp, TP.HCM
  • Phố lẩu đêm Phùng Hưng: Phố Phùng Hưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Bảo Quốc Quán: 9 Trần Khánh Dư, Q. Hai Bà Trưng, ​​Hà Nội
  • Mom’s shop: 71 Ngõ Thịnh Hào 1, Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội

Bạn có thể tham khảo kinh nghiệm mở quán nướng sau đây để có bước khởi đầu thuận lợi:

Đọc thêm: Kinh nghiệm mở quán nướng bình dân mỗi ngày

8. Xôi nếp – Chắc chắn là món ăn đêm

Xôi là món ăn sáng quen thuộc nhưng cũng được nhiều người chọn là món ăn nhất định phải có trong bữa tối. Xôi rất dễ đóng gói và ăn mang đi nên khách hàng có thể cất trong túi xách hoặc mang theo bên mình phòng những trường hợp khẩn cấp. Bạn có thể bán thêm các loại đồ uống như sữa đậu nành, siro ngô để khách hàng có thể uống khi khát.

– Các món cơm nếp cho bữa tối: xôi bắp, xôi xéo, xôi đậu phộng…

– Giá bán: 10.000đ đến 25.000đ

– Quán xôi nhiều người đến ăn đêm:

  • Xôi Yến: 35b Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Xôi: 451 Trần Phú, P.7, Q.5, TP.HCM
  • Xôi gà 56 Trần Bình Trọng: 56 Trần Bình Trọng, TP.HCM
  • Xôi gà Bà Chiểu: 318/1 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 1, Quận Bình Thạnh, TP.HCM TP.HCM

đồ ăn khuya chắc chắn

Xôi là một trong những món ăn vặt được nhiều người lựa chọn

9. Chè – Tao Phố – Món ăn khuya mát lạnh

Nhiều người đi chơi đêm sau bữa tối nên không cần ăn thêm bữa tối. Lúc này, họ sẽ đến quán trà đá, ngồi tán gẫu với bạn bè, hay đơn giản là “đổi ca”, rồi tìm đến một địa điểm giải trí mới. Các món chè ăn đêm được ưa chuộng nhất là chè Thái, chè thập cẩm, chè yuzu, chè Huế…

-Vì phần lớn khách hàng ăn ở quán là đông người nên không gian cần rộng rãi, phục vụ nhanh nhẹn để đảm bảo khách hàng có trải nghiệm tốt khi sử dụng dịch vụ.

– Giá bán: 10.000đ đến 25.000đ.

– Quán Cha Tai Fen mở buổi tối rất đông khách:

  • Orisoy: 133 Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, TP.HCM

mười. Bánh mì – Bữa tối yêu thích của nhiều người

Khi đi bộ mệt, các bạn trẻ sẽ ghé vào một quán ăn nhanh để ăn bánh mì nóng, uống một cốc soda cho đỡ khát và tán gẫu với bạn bè. Những món ăn khuya này thường là lựa chọn hàng đầu vì phục vụ nhanh, phù hợp cho nhiều người và dễ dàng mang đi khi cần.

– Các loại bánh được nhiều người yêu thích: bánh mì thịt, challah, bolognese…

– Giá bán: 20.000đ đến 50.000đ

– Tiệm bánh mở buổi tối được nhiều người yêu thích:

  • Bánh mì Dân Tổ: Ngã tư Cao Thắng – Trần Nhật Duật, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Bánh mì rượu Đình Ngang – Trâm: 30 Đình Ngang, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Bánh mì xuyên đêm: 47 Ngõ Gốc Đề, Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, ​​Hà Nội

Ngoài ra, nếu quán ăn sáng muốn sát nhập thêm ngành nghề kinh doanh thì có thể tham khảo những kinh nghiệm sau để thu hút khách hàng:

Đọc nguyên văn: 6 kinh nghiệm mở quán ăn sáng và cách hút khách hay

bánh mì nóng ngon

Bánh mì là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ

Trên đây là top 10 món ăn tối được ưa chuộng nhất để bạn tham khảo, tuy nhiên tùy theo địa điểm kinh doanh, ngân sách và đối tượng khách hàng mà bạn nên lựa chọn những món ăn phù hợp. chúc may mắn!

Miễn Trừ Trách Nhiệm. Đây là Blog cá nhân sản xuất thông báo mang tính tham khảo, ko chịu nghĩa vụ pháp lý về các sai sót. Mình không chịu trách nhiệm cho bất kỳ quyết định đầu tư nào của bạn đọc

Tổng hợp

Điểm đánh giá post